L’unité est rattachée au département scientifique Performances des systèmes de production et de transformation tropicaux (Persyst) qui conduit des études sur les productions tropicales (agriculture familiale et production de rente) à l’échelle de la parcelle, de l’exploitation et de la petite entreprise de transformation.
Elle développe des recherches d’agro-écologie fonctionnelle et mobilise ses connaissances au service d’une démarche d’innovation en partenariat pour améliorer la durabilité environnementale, économique et sociale des systèmes agricoles à base de bananiers ou d’ananas. In fine, ses recherches visent à accompagner la transition agro-écologique des monocultures intensives (bananes, ananas) pour favoriser l’émergence de systèmes de culture résilients et aux performances agronomiques améliorées, afin de contribuer à la sécurité alimentaire des pays du Sud (bananes plantains).